Чугунный узбекский садж

27900,00
тнг.
Применяется для готовки на углях, мангале, казане. Может применён на газовой плите. С помощью такой сковороды, можно приготовить множество блюд на большую компанию. По краям сковороды имеются по две ручки. Толщина 8 мм. Диаметры сковороды 51 см. и 55 см.
ВНИМАНИЕ! Перед первым применением Садж необходимо подготовить как и практически всю чугунную посуду. Сначала прокалите садж на огне, чтобы полностью выгорело индустриальное масло. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ПРИМЕНЕНИЕМ разогретый садж прокалите с подсолнечным или хлопковым маслом, так же рекомендуем использовать лук, он убирает весь запах. Чугун лучший материал для такой посуды, чугун обладает большой теплоёмкостью, он долго нагревается и долго отдаёт тепло. Жар от источника нагрева равномерно распределяется по всей сковороде, что исключает перегрев на отдельных участках.